Winteredeltrüffel (Tuber Melanosporum), Brisures, fein gehackt, Plantin, 105 g kat-spirituosen Geschmacklich ist er pikant-fruchtbetont und
Description
Geschmacklich ist er pikant-fruchtbetont und von Süßkraft und Textur her gut mit Honig zu vergleichen
mit Pfeffer
Artikel 52037
Zuckerwaren und Pralinen verarbeitet
Winteredeltrüffel (Tuber Melanosporum), Brisures, fein gehackt, Plantin, 105 g kat-spirituosen Geschmacklich ist er pikant-fruchtbetont undWinter Edeltrffel, ganz fein gehackte Stcke; in Salz und Trffelsaft einreduziert. Vollkonserve. Man kann sie wie frische Trffel genutzt werden und sind schon gebrauchsfertig. Hervorragend passend zur Fertigung von Terrinen, Pasteten, an Saucen oder zu Frischkse.
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