Marco Zingone´s Hummer Duett - Suppe/Sauce, 225 ml sub-fonds-und-demi-glace Saucen oder auch Risotto

Saucen oder auch Risotto

100 % Chardonnay überwiegend aus Grand Cru Lagen der Côte des Blancs mit vier Jahren Hefelagerung

im Bouquet feine Vanilletöne mit duftigen Noten von Rosen und Veilchen

süße und aromatische Frucht geerntet und mit Heißluft getrocknet

Marco Zingone´s Hummer Duett - Suppe/Sauce, 225 ml sub-fonds-und-demi-glace Saucen oder auch RisottoEin bewhrtes gefragtes Produkt aus dem Fachhandels Angebot mit breitem Einsatzgebiet. Die Sauce kann beispielsweise als Suppe, mit einer rohen Jakobsmuschel als Einlage, serviert werden. Alternativ ein paar Garnelen anbraten und Chili, Babyspinat und Frhlingszwiebeln dazugeben. Dann die Sauce drber geben und eine frische Pasta durch die Sauce ziehen. Oder auch zum Fischfilet servieren und mit Kerbel, Estragon oder Schnittlauch verfeinern. Der Gewinner