Wagyu Entrecôte | Frisch | Marmorierungsgrad 6-7 | Australien | 1.1 - 1.8 kg Pfeffer so entsteht der unvergleichlich

so entsteht der unvergleichlich

Wir raten von einem Auftauen im Wasserbad ab

Anschliessend werden in Handarbeit die einzelnen Fäden gezogen und zum Trocken ausgelegt

Périgord-Trüffeln werden in einem speziellen Verfahren eingekocht

Wagyu Entrecôte | Frisch | Marmorierungsgrad 6-7 | Australien | 1.1 - 1.8 kg Pfeffer so entsteht der unvergleichlichWagyu Entrecte Der Gipfel des Fleischgenusses Unser Wagyu Entrecte bietet eine unvergleichliche Kombination aus Zartheit, Saftigkeit und intensiven Aromen. Dieses Steak stammt von Rindern, die nach mit der Qualittsstufe 6 7 ausgezeichnet wurden. Es ist die perfekte Wahl fr echte Fleischliebhaber, die das Besondere suchen. Eigenschaften: Marmorierung: Auergewhnlich feine Fettstruktur, die fr einen butterweichen Biss und ein reichhaltiges Aroma sorgt.