Fuxs Kalterersee classico 2024 Südtirol DOC Grecanico Danach wird der halbvergorene Traubenmost
Description
Danach wird der halbvergorene Traubenmost auf -3° C herunter gekühlt und vor der Abfüllung mikrofiltriert
Der darauf folgende Ausbau erfolgt im Edelstahl auf der Feinhefe für 7 Monate
Aufläufe und gut gereiften Käse genossen
Passend zu Sushi
Fuxs Kalterersee classico 2024 Südtirol DOC Grecanico Danach wird der halbvergorene TraubenmostDer Wein Brillantes helles Rubinrot. Intensives fruchtiges Bouquet nach reifen Beeren. Saftiger Geschmack am Gaumen, gut abgerundet mit einer eleganten Tanninstruktur. Weingut Das Weingut Niklas, eine Weinbauleidenschaft, die sich ber drei Generationen erstreckt. Hier treffen Bodenstndigkeit und Mut zur Innovation aufeinander, begleitet von einem tiefen Respekt fr die Natur und einem unerschtterlichen Engagement fr den lagenbezogenen Anbau. Dieses
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