Francois de Nicolay Clos Vougeot 2017 Patrick Javillier anhaltenden Perlage im Glas
Description
anhaltenden Perlage im Glas
Es besteht neben der Gemeinde selbst aus einem kleineren Gebiet in Chenôve in Richtung Dijon und einem etwas größeren in Couchey in Richtung Fixin im Süden
fast cremig
gepaart mit balsamischen Noten von schwarzem Lakritz und einem Hauch von bitteren Mandeln
Francois de Nicolay Clos Vougeot 2017 Patrick Javillier anhaltenden Perlage im GlasFrancois de Nicolay Clos Vougeot 2017 ist Grand Cru Pinot Noir in seiner elegantesten, pursten Form ein Burgunder, der Finesse ber Kraft stellt und das legendre Terroir des ummauerten Clos eindrucksvoll widerspiegelt. Signiert von einem TerroirPerfektionisten, der fr minimale Intervention und naturnahe Bewirtschaftung steht, zeigt der 2017er bereits heute groe Trinkfreude und besitzt zugleich Reserven fr die Reife. Historisch gesehen stammt Clos
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