León Vernatsch 2021 Südtirol DOC Sauvignon blanc Mazeration in Eichenfässern für 30-60
Description
Mazeration in Eichenfässern für 30-60 Tage
gefolgt von einer Lagerung auf der Feinhefe
Im Mund entfaltet er seine ganze Kraft
Die Gärung erfolgt bei niedriger Temperatur im Stahltank
León Vernatsch 2021 Südtirol DOC Sauvignon blanc Mazeration in Eichenfässern für 30-60Der Wein Flliger Wein mit krftiger rubinroter Farbe, Duft nach Kirschen und Veilchen, im Trunk frisches und fruchtiges Aroma, am Gaumen elegante Geschmeidigkeit und zartes Aroma nach Bittermandeln. Weingut Schloss Englar liegt in einer Region mit einem milden Klima in den Sdalpen. Die Weinberge erstrecken sich auf einem Hochplateau am Fue des Gebirges und befinden sich in einer Meereshhe zwischen 450 und 550 Metern. Dieses Klima, zusammen mit den
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