Plančić Pharos Grand Cru Schinken 10 - 12 °C
Description
10 - 12 °C
gefolgt von einem markanten mineralischen Nachgeschmack
Die Orangenschalen werden so dünn wie möglich geschält
Lage: Debeli rtič und Hrvatini – Eozäner Flysch mit Mergel und Sandstein
Plančić Pharos Grand Cru Schinken 10 - 12 °CGeographische Herkunft des Weinbergs von Hvar aus der besten ausgewhlten Lage Dubje im zentralen Teil der Insel Hvar. Der Wein wird durch Handarbeit im Weinberg hergestellt, der auf 220 Terrassen mit einem Hhenunterschied von 150 Metern angelegt wurde, und durch manuelle Auswahl der besten geernteten Trauben mit einem durchschnittlichen Ertrag von 0,3 0,5 kg pro Rebstock aus der autochthonen dalmatinischen Sorte Plavac Mali und der autochthonen
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