Pfirsich - Edelbrand, 43% vol., Gölles, 700 ml kat-saucen-suppen-und-fonds Diese Walnusskern-Stücke sind eine verlässliche

Diese Walnusskern-Stücke sind eine verlässliche Grundzutat – geeignet für Suppen

sondern von Hand gereinigt und am Schleifstein nachgeschliffen werden

mechanischen Verfahrensweise (Schneidverfahren) und ohne Filtration gepresst

58 HRC gehärtet

Pfirsich - Edelbrand, 43% vol., Gölles, 700 ml kat-saucen-suppen-und-fonds Diese Walnusskern-Stücke sind eine verlässlicheFr die Kultivierung v. Pfirsichen herrscht in der Steiermark ein idealtypisches Klima. 80 % der in sterreich geernteten Pfirsiche stammen deshalb aus steirischen Obstgrten. Nur aus vorzglichen Chargen steirischer Pfirsiche wird dieser Brand gewonnnen, denn gerade das Destillieren des Pfirsichs stellt an den Brenner eine besondere Herausforderung: Zart und keineswegs so sortentypisch wie anderes Obst entfaltet sich das Bouquet, auch am Gaumen dominiert