Vertigo 2021 Venezia Giulia igt Canaiolo Mergel- und Sandsteinböden
Description
Mergel- und Sandsteinböden
gut wissen Tanninstruktur
Mazeration in Edelstahltanks für 4 Tage
dunklem Fleisch
Vertigo 2021 Venezia Giulia igt Canaiolo Mergel- und SandsteinbödenDer Wein Rubinrot. Subtile und komplexe Nase mit einem Hauch von Walderdbeeren und Heidelbeeren, die sich mit Kakaopulver, sssen Gewrzen, Zimt, Schnupftabak und Pudding vermischen. Ein sanfter, faszinierender Einstieg mit seidigen Tanninen. Ein Hauch von Pink Grapefruit und Zwetschgen, die in einen stilvollen Abgang bergehen und mit wrzigen und Zitrusnoten verweilen. Vinifikation Die Grung erfolgt mit Mazeration auf den Schalen bei kontrollierter
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