Bera e Basta! 2022 DOC Gamay / St. Laurent dunklem Fleisch oder Hartkäse
Description
dunklem Fleisch oder Hartkäse
auf kalkhaltigen Moränen auf festem Quarzporphyr wachsen
Ihr Sohn Urban und dessen Frau Helena führen den Betrieb nun bereits in der fünften Generation
In der Nase sind Kirschen und schwarze Johannisbeeren zu spüren
Bera e Basta! 2022 DOC Gamay / St. Laurent dunklem Fleisch oder HartkäseDer Wein Strohgelb. Frischer, aromatischer Weiwein mit auergewhnlicher Trinkbarkeit. Intensives, reichhaltiges Fruchtaroma. Der verbleibende Kohlenstoff verleiht dem Wein Lebendigkeit und Schrfe. Weingut Sdost Sdwest Ausrichtung. Mergelig kalkhaltig und entstanden aus dem Zerfall von tiefen Kieselsandsteinen, vermischt mit marinem Sedimentmergel. Vinifikation Der durch Pressen der ganzen Trauben gewonnene Most wird abgezogen. Die Grung beginnt nach
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