2017 Château Ausone Chapelle d'Ausone Markus Molitor vor allem wenn der Teller

vor allem wenn der Teller nicht zu süß oder zu schwer gearbeitet ist

bevor er 20 Monate in französischen Eichenfässern reift

Kraft und Präzision zu balancieren

und genau das spürt man hier deutlich

2017 Château Ausone Chapelle d'Ausone Markus Molitor vor allem wenn der TellerDie Geschichte von Chteau Ausone reicht bis in die Rmerzeit zurck. Das Anwesen ist nach Ausonius benannt, einem rmischen Dichter und Staatsmann, dem das Anwesen im 4. Jahrhundert n. Chr. gehrte. Ausonius ist bekannt fr sein Werk Mosella, ein lateinisches Gedicht, das die Mosel und ihre Umgebung beschreibt. Die Verbindung des Gebudes mit dieser prominenten Persnlichkeit trgt zu seiner historischen Bedeutung bei. Das Anwesen wurde im gesamten