LA COMA DEL GENÍS Kalifornien Diese klassische Spätlese besticht mit
Description
Diese klassische Spätlese besticht mit einer reichen
auf der die mit 30 Jahren ältesten Spätburgunderreben stehen
trocken und einladend
schön ausbalanciertes Süße–Säure Verhältnis
LA COMA DEL GENÍS Kalifornien Diese klassische Spätlese besticht mitDie Qualitat der fast vergessenen Sorte Picapoll Negre uberzeugte so, dass die teils wurzelechten Reben in traditioneller Buscherziehung nachgepflanzt wurden. Der Wein vergart spontan in offenen 500 Liter Fassern. Danach reift er ein Jahr in gebrauchten franzosischen Barriques. Die Nase ist sehr vielschichtig und intensiv. Die Frucht ist klar und erinnert an Granatapfel, Cassis, Pfeffer und mediterranes Unterholz. Feines Tanningerust im Mund. Durch
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