Gourmét-Salami – frischer Knoblauch – vom Rind ( mit Schweinespeck ) Salami Premium Salami – Fullblood Wagyu
Description
Premium Salami – Fullblood Wagyu Chili – 100% Wagyu Beef
über Buchenspänen kaltgeräuchert und anschließend mehrere Wochen natürlich luftgetrocknet
die sich harmonisch in die Wagyu-Aromen einfügt – ohne dominant zu sein
Hauseigene Wagyu-Zucht
Gourmét-Salami – frischer Knoblauch – vom Rind ( mit Schweinespeck ) Salami Premium Salami – Fullblood WagyuGourmt beef salami (with pork back fat portion) with fresh pink garlic in house production filled by hand air dried and naturally ripened salami Cold smoked with the finest beech shavings 100% uninjected meat freshly ground spices
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