Krajančić Pošip Sur Lie Schnapps Heidelbeermarmelade und süßem Restgeschmack

Heidelbeermarmelade und süßem Restgeschmack

Er wird ausschließlich durch Abtropfen (Samotok) mittels Kaltgärung und Reifung in Edelstahltanks gewonnen

Die Maraska-Kirsche ist eine autochthone kroatische Sorte

Ein anderer Ansatz

Krajančić Pošip Sur Lie Schnapps Heidelbeermarmelade und süßem RestgeschmackWeier trockener Wein der Sorte Poip, der aus ber 50 Jahre alten Weinbergen stammt, bei denen die Ertrge auf 500 bis 750 Gramm pro Rebe kontrolliert werden. In der Nase ein breites Spektrum an Krutern und mediterranen Grsern, durchzogen von Aromen maritimer Vegetation, die dem Wein eine salzige Note verleihen. Die fruchtigen Noten umfassen reifere mediterrane Frchte wie Aprikosen, wilde Birnen und Pfirsiche.