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AUSBAU: Die Trauben werden nach der selektiven Handlese nicht maschinell gepresst
Die feine Bläschenbildung lässt beim Einschenken eine langanhaltende Schaumkrone entstehen
“ Langhorne Creek ist die älteste Cool-Climate Region Australiens und viel kühler als die Nachbarregionen McLaren Vale und Barossa – aus einem ganz einfachen Grund: Sie liegt in einem alten Überschwemmungsgebiet am nördlichen Ufer des Lake Alexandrina
AROMA: Aromen von Waldbeeren
Messias Port Tawny Portwein süß rot Portugal (3 x 0,75l) 4x AUSBAU: Die Trauben werden nachSTORY: Messias besitzt herausragende Weinberge in den wichtigsten Anbaugebieten Portugals. Hier werden in mehreren kleinen Weingtern, den Quintas, dichte Weine von konstant hoher Qualitt gekeltert. AUSBAU: Nach der Lese werden die Trauben umgehend selektiert und schonend gepresst. Die Grung des Portweins wird durch Zugabe von Brandy (77%) unterbrochen, sobald der gewnschte Segrad erreicht ist. BEURTEILUNG: Dieser se Tawny Port besticht mit einem Aroma
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