Uby Unique Sauvignon Blanc Côtes de Gascogne IGP Weißwein Wein trocken Frankreich (3 x 0,75l) Sacchetto AROMA: Waldfrüchte

AROMA: Waldfrüchte

SERVIEREMPFEHLUNG: Ein hervorragender Begleiter zu allen würzig-aromatischen Fleischgerichten

BEURTEILUNG: Frische und fruchtige Aromen

TRINKTEMPERATUR: Für die Gärung unter kontrollierten Temperaturen werden nur Edelhefen aus eigener Produktion verwendet

Uby Unique Sauvignon Blanc Côtes de Gascogne IGP Weißwein Wein trocken Frankreich (3 x 0,75l) Sacchetto AROMA: WaldfrüchteSTORY: Uby ist familiengefhrt und kultiviert auf den Hngen der Gascogne seit ber 100 Jahren typische Rebsorten der Region. AUSBAU: Die Cuve fr die "Collection Unique" wird in jedem Jahr neu nach der Erntesituation festgelegt. Nach der Ernte werden die ganzen Trauben einer Mazerationszeit unterzogen. Danach erfolgt eine sanfte pneumatische Pressung. Die Fermentation findet bei niedrigen kontrollierten Temperaturen in Edelstahltanks statt, bevor der