2025 Chablis Vieilles Vignes AC Durup Jean Père et Fils stark-Condé Le Guide Chatette des Vines
Description
Le Guide Chatette des Vines 2022
100% Marsanne
Der Vintage Port 2018 ist 18 Monate lang in alten Holzfässern gereift ist
Decanter 98 Punkte: A new-wave Sherry by winemakers Ramiro Ibáñez and Willy Perez makes its debut on the Place de Bordeaux this September
2025 Chablis Vieilles Vignes AC Durup Jean Père et Fils stark-Condé Le Guide Chatette des VinesDer Wein stammt von sehr alten Rebstcken (1905, 1926, 1943) in besonders guten Lagen mit kargen, steinigen Bden. Durch das hohe Alter der Reben und geringe Ertrge entsteht ein konzentrierter, sehr aromatischer Wein. Er wird ohne Holzausbau vinifiziert, um die natrlichen Fruchtaromen unverflscht zu bewahren. Geschmacklich ist er krftig und gleichzeitig rund, mit Noten von Honig und Gewrzen, einem langen Abgang und viel Finesse.
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