Sopravento 2024 Lugana DOC Grösse:75cl Passend zu Fleischgerichte
Description
Passend zu Fleischgerichte
harmonischer und leichter Geschmack mit feiner
Malolaktische Gärung in gebrauchten französischen Eichenfässern
Energischer
Sopravento 2024 Lugana DOC Grösse:75cl Passend zu FleischgerichteDer Wein Leuchtendes Strohgelb mit grnlichen Reflexen. Ein eleganter Weiwein, wrzig und mineralisch, der durch seine dynamische Frische und die klare Fleischigkeit der Frucht besticht. In seiner Jugend duftend, gewinnt er mit den Jahren an Tiefe. Weingut San Benedetto di Lugana (Peschiera del Garda), Desenzano del Garda. Lehmboden. Vinifikation Kurze Kaltmazeration. Temperaturkontrollierte Vergrung und Ausbau in Edelstahl, kurze Flaschenreifung.
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