Bregenzerwälder Bienenhonig mit Sommer-Trüffelstücken, Furore, 120 g herkunft-fr welches durch seinen CO2-Gehalt säurehaltige
Description
welches durch seinen CO2-Gehalt säurehaltige oder säurebildende Teige (Pottasche wirkt nur zusammen mit Säure) auflockert und diese beim Backen vielmehr in die Breite als in die Höhe treibt
Der Aromabild der Beeren ist lieblich und geschmackvoll
Die Farben werden vor Gebrauch in heissem Wasser aufgelöst
Sie sind mit etwas Salz in Trüffelsaft eingekocht und lassen sich wie frische Trüffel verwenden
Bregenzerwälder Bienenhonig mit Sommer-Trüffelstücken, Furore, 120 g herkunft-fr welches durch seinen CO2-Gehalt säurehaltigeDer Trffelhonig wird nach einem eigenen Zubereitung einer Haubenkchin aus dem Bregenzerwald mit Bedacht aus Bregenzwlder Bienenhonig und Sommer Trffeln (Trffelstcke und Trffelextrakt) hergestellt.
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