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Ebenso harmoniert sie mit gereiftem Hartkäse
sachgerechter Lagerung besitzt der Wein gutes Entwicklungspotenzial und kann mit der Zeit zusätzliche erdige und würzige Nuancen gewinnen
Gaumen/Geschmack: Straff und geradlinig mit saftiger Säure
Im Keller liegt der Fokus auf schonender Extraktion und einer Gärführung
Giuseppe Mascarello Barolo Monprivato Riserva Ca d'Morisso 2017 Thillardon Ebenso harmoniert sie mit gereiftemDer Giuseppe Mascarello Barolo Monprivato Riserva Ca dMorissio 2017 ist einer der groen Klassiker des Piemont und zhlt zu den gesuchtesten Nebbiolo Ikonen berhaupt. Er stammt aus einer winzigen Parzelle innerhalb der legendren Lage Monprivato in Castiglione Falletto und wird nur in den besten Jahrgngen erzeugt. Diese Riserva verbindet traditionelle Vinifikation mit der Feinheit eines Ausnahme Terroirs ein Wein fr Liebhaber, die Charakter, Tiefe und
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