2021 Domaine Sylvain Morey Chassagne-Montrachet 1er Cru Champs-Gains Blanc Château Pichon Longueville Baron Die Weinberge liegen auf Schiefer-
Description
Die Weinberge liegen auf Schiefer- und Kalkböden
Der Jahrgang 2020 zeigt das besonders deutlich
wenn der Wein eher als Begleiter eines entspannten Abends gedacht ist
JebDunnuck
2021 Domaine Sylvain Morey Chassagne-Montrachet 1er Cru Champs-Gains Blanc Château Pichon Longueville Baron Die Weinberge liegen auf Schiefer-Sylvain besitzt 0,39 Hektar des Premier Cru Champs Gains. Die Reben sind ziemlich alt, etwa 60 Jahre alt, und bringen einen Wein hervor, der recht vollmundig ist und eine solide mineralische Struktur hat. Es ist einer der schnsten Chassagnes in Morey. Das Aroma des Weins ist Rosmarin, Harz und etwas Zitrusfrucht. Bemerkenswert frisch, cremig, schn komplex am Gaumen und mit einem berzeugend langen Nachgeschmack. Sylvain Morey entstammt einer Familie,
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