Lis Neris Friuli Isonzo Chardonnay Jurosa 2022 Borgogno Zitronenrisotto

Zitronenrisotto

Bekannte Namen aus der jüngeren Entwicklung der Bourgogne sind etwa Jean-Marc Brocard als prägender Chablis-Erzeuger und William Fèvre als Referenz für puristischen Chablis

weil die Tannine und die dunkle Frucht die Textur dieser Gerichte aufnehmen

Ein behutsamer Ausbau – teils im Edelstahl

Lis Neris Friuli Isonzo Chardonnay Jurosa 2022 Borgogno ZitronenrisottoLis Neris Chardonnay Jurosa 2022 ist ein rebsortenreiner Friulano Klassiker aus dem Isonzo Gebiet, der die Eleganz des Chardonnay mit der Spannung des norditalienischen Terroirs verbindet. Die langsame Reife am Stock, die Grung in neuem Holz und eine lange Lagerung auf der Feinhefe verleihen dem Wein Tiefe und Schliff. Sein Alleinstellungsmerkmal: Die Kombination aus cremiger Textur und prziser, mineralischer Frische, die den Charakter von Friuli