Satinato 2024 Lugana DOC Grösse:75cl mit Noten von dunklen Pflaumen
Description
mit Noten von dunklen Pflaumen
Gärung auf den Schalen für etwa 18-20 Tage bei kontrollierter Temperatur unter 28° C in 100 hl breiten und flachen Edelstahltanks
um maximale Extraktion aus den Schalen zu erzielen
Reifung und biologischer Säureabbau im Stahltank
Satinato 2024 Lugana DOC Grösse:75cl mit Noten von dunklen PflaumenDer Wein Strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen. Intensiv, mit Noten von Zitrusfrchten und tropischen Frchten. Am Gaumen ist er frisch und intensiv, im Abgang ist er herzhaft und mineralisch mit einer zarten Note grner Mandeln. Weingut Lugana. Vinifikation Dieser Wein wird aus einer sorgfltigen Auswahl der Trauben gewonnen, die zwischen der letzten Septemberwoche und der ersten Oktoberwoche geerntet werden. Kurze Mazeration, Grung im Edelstahltank bei
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