Prosecco dry DOC - 75cl Inhalt:75cl Ausbau: In neuen Barriques
Description
Ausbau: In neuen Barriques
Der Mostabstich erfolgt unmittelbar nach Beendigung des Gärungsprozesses
weiches Mundgefühl im mittleren Abgang
mit angenehmen
Prosecco dry DOC - 75cl Inhalt:75cl Ausbau: In neuen BarriquesVinifikation Ausbau Die Trauben werden von Hand gelesen, sanft gepresst und im Edelstahltank vergoren. Die 2. Grung findet nach dem Charmatverfahren im Druckstahltank statt, was dem Prosecco seine feine, anhaltende Perlage verleiht. Degustationsnotiz Fruchtige Aromapalette, komponiert aus kandierten Orangen, Quitten, Zitrone und Nektarine. Erfrischend, intensiv fruchtig. Die angenehme Sure sorgt fr die notwendige Balance.
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