Tasmorcan Barbera d'Asti 2024 DOCG Mittervernatsch erfolgt die schonende Pressung und
Description
erfolgt die schonende Pressung und die Maischegärung bei kontrollierter Temperatur teils im Edelstahltank
Ananas und Litschi
Lebhaft und ausgeglichen mit fruchtgeprägter Cremigkeit
aromatisch und salziger Geschmack mit strukturierte Säure
Tasmorcan Barbera d'Asti 2024 DOCG Mittervernatsch erfolgt die schonende Pressung undDer Wein In der Nase klare Aromen von Kirsche, Johannisbeere, Veilchen, Schokolade und Tabak. Am Gaumen wird eingehalten was die Nase verspricht; Aromen von Kirsche, Johannisbeere und dunkler Schokolade, weich und saftig. Im Abgang langanhaltend mit Kirschkompott, Bitterschokolade und etwas Pfeffer. Weingut Das Traubengut stammt aus den Weinbergen der Gemeinde Isola d'Asti in der Frazione Mongovone. Vinifikation Die Trauben werden schonend von Hand
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