Negrone 2019 Grösse:75cl komplex mit Noten von Rosenblättern

komplex mit Noten von Rosenblättern

Der Veltliner ist verhalten pfeffrig im Geruch mit einer Nuance von grünen Äpfeln

Mazeration in Eichenfässern für 30-60 Tage

Zweite Gärung in der Flasche

Negrone 2019 Grösse:75cl komplex mit Noten von RosenblätternDer Wein Komplexes und vielschichtiges Duftbild, Noten von Preiselbeerkompott, Malz, Thymian, Rote und Schwarze Johannisbeere und Milchschokolade. Am Gaumen stoffig aber frisch wirkend, dichtes, sandiges Tannin mit zarter Adstringenz, was die Jugend des Weins zeigt. Dezente Mineralitt und lange nachklingende, leckere Frucht runden den Negrone wunderschn ab ein Erlebnis! Vinifikation Handernte und Selektion, Vergrung in kleinen Stahltanks, 12 Monatiger