Sherry-Essig | Solera 20 | 3.75 dl Charcuterie das ganze Jahr im Freien

das ganze Jahr im Freien in den Dehesas

Hormone und Antibiotika als Leistungsförderer sind verboten

eignen sich die edleren Teile des Hinterviertels perfekt für kurze Bratzeiten

Feines italienisches Olivenöl mit Aroma von weissen Trüffeln

Sherry-Essig | Solera 20 | 3.75 dl Charcuterie das ganze Jahr im FreienAusschliesslich in der Gegen um Jerez de la Frontera wird aus hervorragenden Sherry Weinen der Solera Essig hergestellt. Fr eine zweite Fermentation wird der Wein in Eichenfsser gefllt. Der Duft des Holzes und Reifebakterien lassen einen aromatischen Essig entstehen. Je lnger der Essig gelagert wird je milder wird er. Der Essig wird in den Varianten Solera 8 20 50 angeboten. Info Capirete Produzent: Bodegas Jos Pez Lobato Herkunft: Spanien