Vanille-Schoten "Bourbon" | 250 g Geflügel Nachhaltig gefangen
Description
Nachhaltig gefangen
Blumige Noten mit einem Hauch von Thymian
Aufbewahrung: gekühlt (kann tiefgefroren werden)
Maronen oder einer feinen Portweinsauce
Vanille-Schoten "Bourbon" | 250 g Geflügel Nachhaltig gefangenDie Vanillepflanzen gehrt nicht zu den einfachen Pflanzenarten. Der Anbau ist arbeits und zeitaufwndig. Hohe Temperaturen sowie hohe Luftfeuchtigkeit sind notwendige Zutaten fr den Vanilleanbau. Bestubt werden die Vanilleblten einzeln und von Hand. Die Blten welche nur einen Tag offen sind drfen nicht beschdigt werden. Die geernteten grnen Schoten werden in einem speziellen Verfahren getrocknet und Fermentiert und erhalten so ihre typische
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