Valpolicella classico 2023 DOC Brachetto Im Gaumen stoffig
Description
Im Gaumen stoffig
wird im August-September umgefüllt und zusammengestellt und vor der Freigabe mindestens 3 Monate in Flaschen gereift
gut eingebundener Holzton
frische kühle Nase mit Aromen nach Cassis und dunklen Beeren
Valpolicella classico 2023 DOC Brachetto Im Gaumen stoffigDer Wein Dunkles Rubinrot. Intensives fruchtiges Bouquet mit Noten von dunklen Beeren, Veilchen, Orangenschalen, Tabak, Melasse. Trotz des Alkohols mit einer gewissen Leichtfssigkeit und Finesse ausgestattet, dezent im Gerbstoff, frisch in der Sure und mit einer schnen Extraktssse abgerundet. Weingut Valpolicella Classica. Pergola und Guyot. Vinifikation Manuelle Ernte, gefolgt von einer 8 monatigen Reifung in Edelstahltanks und einer 5 monatigen
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