Tartuflanghe Trüffel Kaviar - "Perlage di Tartufo", aus Wintertrüffelsaft, 50 g Alc.55.0% Die Mengenangabe auf der Verpackung

Die Mengenangabe auf der Verpackung reicht für ein 60 x 40 cm großes Blech

375l Flaschen verfügbar - Artikel 63749

Für einen interessanten Effekt lässt es sich auch direkt auf den Teller sprühen

deren Geschmack und Qualität Valrhona ideal beherrscht

Tartuflanghe Trüffel Kaviar - "Perlage di Tartufo", aus Wintertrüffelsaft, 50 g Alc.55.0% Die Mengenangabe auf der VerpackungPerlage di Tartufo Trffelkaviar wird aus dem Saft schwarzer Wintertrffel gemacht, welcher beim Kochen frischer Trffel hergestellt wird. Die hochentwickelte Methode der "Spherification" erlaubt es, den duftenden Saft in kleine Perlen zu verwandeln, um so den feinen Trffelgeschmack mit der Farbe und der Textur von Kaviar zu vereinen. probieren Sie Trffelkaviar pur auf Crostini oder Blinis. Garnieren Sie somit Frischkse, Schinken oder Gnsestopfleber.