Alter Apfel - Edelbrand, 7 Jahre fassgelagert, 40% vol., Magnumflasche, Gölles, 1,5 l Alc.58.0% Die Schalen werden gemischt und

Die Schalen werden gemischt und zum Mazerieren in Alkohol eingelegt

damit sich das Wasser an die Cellulose anlagern kann

Maldon Sea Salt ist nur in begrenzten Mengen verfügbar

Später kamen lyophilisierte Früchte

Alter Apfel - Edelbrand, 7 Jahre fassgelagert, 40% vol., Magnumflasche, Gölles, 1,5 l Alc.58.0% Die Schalen werden gemischt undAus alten steirischen Mostapfelsorten wie Maschansker, Bohnapfel, Weinler, Rosenapfel und Holzapfel gebrannt und mindestens sieben Jahre im kleinen Eichenfass gereift. Eine besonders elegante Verbindung der zarten, primren Apfelaromen mit den feinen, an Vanille erinnernden Aromen vom Eichenfass. Ein ausgewogener, weicher Brand mit langem Abgang.