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Kreideböden
Die Trauben werden sorgfältig von Hand gelesen und nach der Entrappung als ganze Beeren ohne den Einsatz von Pumpen verarbeitet
begleitet von floralen Noten wie Kornblume und Veilchen sowie einem Hauch von Tabak
Der kalkhaltige Boden gibt dem Wein Rückgrat und Struktur
Tenuta Pfitscher - Pinot Nero Fuxleiten 2022 bidault KreidebödenDer Pinot Nero Matan stammt aus den wertvollsten Blauburgunder Lagen in Montan. Ein Wein mit Terroir, gut strukturiert also, mit einer ausgesprochenen Eleganz, reich an aromatischen Nuancen. Die groen Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht wahrend der Reifezeit geben diesem kraftig dunkelroten Wein einen besonders fruchtbetonten Charakter und pragen den nach Waldbeeren duftenden Matan mit Langlebigkeit und Rasse.
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