Vintage Collection dosage zero 2021 Franciacorta DOCG Friulano Nach ihrer Vollendung bleibt der
Description
Nach ihrer Vollendung bleibt der Wein mindestens 24 Monate auf der Hefe
Der Boden stammt zum Teil aus den porphyritischen Formationen um Ora
Die alkoholische Fermentation findet mit Hilfe von ausgewählten Hefen bei 18-20°C statt
Am Gaumen bietet der Wein eine gute Struktur mit weichen Tanninen und angenehmer Frische
Vintage Collection dosage zero 2021 Franciacorta DOCG Friulano Nach ihrer Vollendung bleibt derDer Wein Dosage Zero enthllt einen Hauch von reifem Pfirsich, Apfel, Limette und frisch gebackenem Brot. Der Wein hat eine ausgezeichnete Balance, strahlende Frische und ein subtiles Blasenspiel. Weingut In den Gemeinden Erbusco, Andro, Cazzago San Martino, Corte Franca und Passirano. Vinifikation 5 Monate Ausbau im Barrique, danach 48 Monate Reifung auf der Weinhefe. Trinktemperatur 10 12 C. Trinkreife In den nchsten 8 Jahren. Empfehlung Passt
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