2021 Dr. Bürklin-Wolf Ruppertsberger Riesling Pieralisi edlem Wild und gereiftem Käse

edlem Wild und gereiftem Käse

Zu den Feldern von Las Cases gehören alle Originalfelder aus dem 17

lässt aber auch genug Substanz für ein paar Jahre Reife

2001 wirkt das Ergebnis besonders harmonisch

2021 Dr. Bürklin-Wolf Ruppertsberger Riesling Pieralisi edlem Wild und gereiftem KäseBrklin Wolf besitzt Weinberge in den berhmtesten Lagen der Mittelhaardt. Das Unternehmen besitzt Weinberge in verschiedenen Lagen (Weinbergen) in den Stdten Forst, Deidesheim, Ruppertsberg und Wachenheim. Brklin Wolf verwendet fr die Klassifizierung trockener Rieslingweine das burgundische Modell der Qualittspyramide. In diesem Modell werden Terroir, Ertrag und Reifegrad der Trauben bercksichtigt, daher werden Grand Cru (GC) und Premier Cru verwendet.