Millesimato Montresor Prosecco rosé extra dry 2025 DOP Portugieser Passend zu Schlutzkrapfen und Knödelgerichten

Passend zu Schlutzkrapfen und Knödelgerichten (Käsenocken

Lebhaft strohgelbe Farbe mit grünlichem Schimmer

Duft nach Holunder

elegant und frisch

Millesimato Montresor Prosecco rosé extra dry 2025 DOP Portugieser Passend zu Schlutzkrapfen und KnödelgerichtenDer Wein Zarte rosa Farbe. In der Nase Aromen von roten Blumen und Marasca Kirsche. Am Gaumen mineralisch und elegant. Weingut Venetische Hgel im Osten. Vinifikation Die Trauben werden sanft gepresst. Je nach Jahr beginnt die Grung des Mostes fr etwa 10 bis 20 Tage. Anschlieend folgt die Dekantierungsphase und eine zweite Grung bei kontrollierter Temperatur unter Zugabe ausgewhlter Hefen. Der Wein verbleibt im Autoklaven, bis die optimalen Parameter