Figuero 4 ASOMO DO '23 - 75cl Glera Durch seine vitale Fruchtsäure offenbart

Durch seine vitale Fruchtsäure offenbart sich der Celeste Tempranillo Reserva am Gaumen herrlich frisch und lebendig

Sie entsteht nur in den besten Jahren und spiegelt den Charakter des Jahrgangs in grosser Reinheit wider

Pflaumen und Orangenzeste

Vergärung bei kontrollierter Temperatur von etwa 20°C

Figuero 4 ASOMO DO '23 - 75cl Glera Durch seine vitale Fruchtsäure offenbartVinifikation Ausbau 4 monatiger Ausbau in 85% amerikanischer und 15% franzsischer Eiche Degustationsnotiz Die Vielschichtigkeit der Aromen ist fr diesen "einfachen" Wein nicht nur in der Nase, sondern ebenso im Geschmack bestechend: reife Kirschen, Zwetschgen, Minze und Kokos mit blumigen Akzenten und einem Anflug von hellem Tabak. Der Roble verbringt nur vier Monate im Eichenfass, so dass sich dessen aromatischer Einfluss perfekt in die fruchtig