Colli Martani Grechetto DOC 2019 9-11° C deren Böden besonders für Merlot

deren Böden besonders für Merlot geeignet sind

Merlot 10%

Der Wein strahlt purpurrot im Glas und duftet fantastisch nach reifen Kirschen

Mazeration 10 Tage lang im Stahl

Colli Martani Grechetto DOC 2019 9-11° C deren Böden besonders für MerlotDie Nase findet Noten von Heu, Birnen und Honigmelone, dazu feine mineralische Tne. Im Mund ist er dann eher khl und grasig, geradlinig und knochentrocken. Er besticht mit einer sehr feine Sure und schnen mineralischen Noten. Er wirkt bei aller Kraft sehr elegant, mit erstaunlicher Lnge. Das ist ein sehr vielseitiger Essensbegleiter. Rebsorte: Grechetto Ausbau: 60 hl pro ha Ertrag, Fermentation bei 18 C. im Stahl, Reifung 3 Monate auf den Hefen im