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Ein intensives Geschmackserlebnis mit strukturgebenden Tanninen und einem langen Nachhall
bleibt dabei jedoch frisch und strukturiert
das Durchschnittsalter der Reben liegt bei etwa 44 Jahren
Pavillon Rouge du Château Margaux 2016 ist kraftvoll und elegant zugleich
Château Pontet Canet 2011, AOP Pauillac 2008 Ein intensives Geschmackserlebnis mit strukturgebendenDer Wein: Chteau Pontet Canet 2011, AOP Pauillac 5me Grand Cru Class Das Chteau Pontet Canet aus der prestigetrchtigen Appellation Pauillac ist bekannt fr seine biodynamische Arbeitsweise, die auch bereits durch Ecocert und Demeter zertifiziert wurde. Insgesamt werden etwa 81 Hektar Rebflche bewirtschaftet. Die Bden besitzen ein Fundament aus Kalkstein mit einer Auflage aus Kieseln. Die Lese und Selektion erfolgt per Hand. Bei der Vinifzierung
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