Clar del Bosc '19 - 75cl Galicia Im Bouquet verschmelzen die zarten
Description
Im Bouquet verschmelzen die zarten Vanillenoten der Barriquereife mit fruchtigen Aromen von süß gereiften Beeren
Der Ausbau erfolgt während 12 Monaten in teils neuen und gebrauchten Barriques
diesen Champagner vor dem Servieren zu karaffieren
schliesst dieser Wein würzig mit sekundärem rosa Pfeffer
Clar del Bosc '19 - 75cl Galicia Im Bouquet verschmelzen die zartenVinifikation Ausbau Gepflanzt auf Terrassen von blauem Schiefer und Quarzbden, bekannt als llicorella, zwischen Pinien und Olivenbumen, wachsen die Reben mit sehr geringen Ertrgen in der Nhe des Anwesens, um sicherzustellen, dass die Trauben unter optimalen Bedingungen ankommen. Die handgelesenen Trauben werden separat in kleinen offenen Edelstahltanks von 15 & 30 HL und ein Teil in 500L franzsischen Eichenfssern vergrt. Jede Rebsorte wird separat in
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