Bourgogne «Hautes Côtes de Beaune» 2018- Rouge Viognier Die Lese für den 2019

Die Lese für den 2019 Jahrgang erfolgte Mitte September aufgrund der idealen Reife der Treiben

Der Anbau:

Die geschmeidige Holznote geht in seidige

die sich mit Noten von würzigen Rosen vermischen

Bourgogne «Hautes Côtes de Beaune» 2018- Rouge Viognier Die Lese für den 2019Art Rotwein Appellation Bourgogne Jahrgang 2018 Rebsorten 100% Pinot Noir Alkoholgehalt 13,5% Lagerfhigkeit sofort trinkbar bis zu 10 Jahre Trinktemperatur 16C Reifungsprozess 11 Monate in alten franzsischen Eichenfssern Hinweis Allergene enthlt Sulfite Das Weingut: Die Domaine Chevrot et Fils umfasst 20 ha und liegt am sdlichen Tor der Cte de Beaune . Sie wird heute von den Brdern Pablo und Vinzent Chevrot gefhrt. Beide sind ausgebildete nologen und