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der auch als Speisebegleiter zu rosarotem Fisch (man sagt auch Lachs dazu) gut passt
Anstatt Kompromisse einzugehen
Salzigkeit und mineralischer Spannung
Dreissigacker Weine entsprechen keinem Muster
Weingut Zöch - Grüner Veltliner Weinviertel DAC 2024 Angelika Artner der auch als Speisebegleiter zuDer 2024er Weinviertel DAC Grner Veltliner von Peter Zch beeindruckt mit zart grngelber Farbe und feinem Frucht Wrze Spiel. In der Nase dominieren gelber Apfel und eine dezente Wrze, die sich auf der Zunge stoffig und dicht prsentiert. Der lebendige, leicht prickelnde Trinkfluss (CO geprgt) sorgt fr Frische, whrend der fruchtige Schmelz im Abgang harmonisch nachklingt. Wie fr einen klassischen Weinviertel DAC typisch, zeigt sich der Wein trocken,
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