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Die Sardinha "Saudade" ist der perfekte emotionale Begleiter für alle
Das Ergebnis ist ein reichhaltiger und ausgewogener Senf im Glas
Herstellung: Steinmühlen-Verfahren ohne jeglichen Druck
wie es über Generationen hinweg weitergegeben wurde
Ventresca vom Bonito del Norte - 110g Verkauseinheit:Dose à 110g Die Sardinha "Saudade" ist derDie Ventresca, das edle Bauchfleisch des Thunfisches, gilt als absolute Delikatesse und macht nur etwa ein Prozent des gesamten Fisches aus. Dieses kostbare Stck wird in sorgfltiger Handarbeit vom restlichen Fisch getrennt, um seine charakteristische, lamellenartig aufgefcherte Form zu bewahren. Das weie, zarte Fleisch berzeugt mit einer samtigeren Textur als das Filet und bietet ein elegantes Aroma sowie einen saftig intensiven Geschmack. In
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