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SERVIEREMPFEHLUNG: Zu kräftigen Seefischen
Ende Juni erfolgt die Abfüllung
AUSBAU: Barrique (franz
knackig gebratenen Gemüseauflauf oder trockenem Käse
Tenuta Caparzo Rosso di Montalcino DOC Rotwein Wein trocken Italien (12 x 0,75l) Viejas SERVIEREMPFEHLUNG: Zu kräftigen SeefischenSTORY: Der Ursprung des Namens Caparzo scheint sich aus Ca'Pazzo (Haus Pazzo) abzuleiten, was von einigen historischen Landkarten bezeugt wird. AUSBAU: Die Verfeinerung der Weine erfolgt im Keller mit traditionellen Fssern aus slowenischer Eiche, in denen der Wein 1 Jahr ausgebaut wird. Vor Freigabe zum Verkauf lagert der Wein mindestens 6 Monate auf der Flasche. BEURTEILUNG: Aromen von Himbeere und Granatapfel mit einer floralen Note. Im Geschmack
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