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Clos Pegase möchte die Weinproduktion zu einer Kunstform machen und den Inhalt der Flaschen zur Kunst machen
was man besonders in Jahrgängen wie 2019 spürt
obwohl das Gut geografisch nicht in Médoc
Der Boden verleiht dem Wein würzige Noten und seinen charakteristischen lokalen Ausdruck
Calon Segur 3ème Grand Cru Classé Saint-Estèphe, 2008 Wiese & Krohn Clos Pegase möchte die WeinproduktionCalon Segur Cabernet Sauvignon aus Saint Estphe zeigt 2008 mit Tiefe, Spannung und khler Bordeaux Prgung die klassische Handschrift des Hauses. ber den Wein Auf den kiesigen, ton und kalkhaltigen Bden von Saint Estphe findet Cabernet Sauvignon bei Calon Segur die Struktur und Frische, fr die die Appellation bekannt ist. Merlot und Cabernet Franc ergnzen den Blend mit mehr Mitte und aromatischer Feinheit, whrend die Nhe zur Gironde das Klima etwas
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