Weingut Salwey Spätburgunder Henkenberg Großes Gewächs 2020 mehr Nach der Handlese vollreifer Trauben
Description
Nach der Handlese vollreifer Trauben erfolgt das Auspressen für dieses Große Gewächs bei nur geringem Druck
Jahrhundert zurückreicht
Anschließend reift der Wein auf der Feinhefe im Edelstahltank und wird im darauffolgenden Frühjahr abgefüllt
Auch die ausladende Extraktsüße erhält so das passende Gegengewicht um zu glänzen
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