Weingut Hareter Root rot Château du Cèdre Schwarze Beerigkeit dominiert die Frucht

Schwarze Beerigkeit dominiert die Frucht

Er duftet nach Erdbeeren und Cassis mit ein wenig schokoladiger Holzwürze und einem Hauch Blutorange

Beides mündet in frischer Leichtigkeit

Die Gärung erfolgt in Betontanks

Weingut Hareter Root rot Château du Cèdre Schwarze Beerigkeit dominiert die FruchtWeingut Hareter Root rot Burgenland Der Weingut Hareter Root rot ist eine erfrischend moderne Interpretation des Duos aus Blaufrnkisch und Sankt Laurent. Trotz der relativ kurzen Maischestandzeit von vier Tagen fliet der Wein tiefschwarz, ja fast schon tintig ins Glas. Sein Trinkfluss wurzelt kontrazyklisch in einer frischen doch reifen Rotfrucht. Pflaume und Sholz sorgen fr wrmenden Grundbass, das Tannin samtig schmirgelnd, eine vitale Surestruktur