Krug Clos d'Ambonnay 2000 Ca'Momi Heute arbeitet die Familie Barbier-Pérez

Heute arbeitet die Familie Barbier-Pérez mit großer Konsequenz nach ökologischen und teils biodynamischen Grundsätzen und setzt kompromisslos auf Herkunft

6 Hektar und weist wertvolle

eine kurze Dekantierung im Glas hebt die aromatische Komplexität noch hervor

In der Nase bauen sich Schicht um Schicht feine Aromen auf: saftige rote Beeren (Himbeere

Krug Clos d'Ambonnay 2000 Ca'Momi Heute arbeitet die Familie Barbier-PérezKrug Clos dAmbonnay 2000 ist einer der rarsten Champagner der Welt ein reinsortiger Pinot Noir aus einer winzigen, ummauerten Parzelle von nur 0,68 Hektar im Herzen des Grand Cru Dorfes Ambonnay. Dieser auergewhnliche Blanc de Noirs verkrpert Krugs kompromisslose Suche nach Perfektion, von der Rebe bis zur letzten Perle im Glas. ber mehr als 12 Jahre in den Kellern des Hauses gereift, prsentiert er sich als hochkomplexer, konzentrierter und zugleich