Gewürztraminer 2024 Südtirol DOC Gewürztraminer Nach der Lese und anschliessender

Nach der Lese und anschliessender Maischegärung wird der Jungwein während rund 18 Monaten in französischen Barriques ausgebaut

zu raffinierten Vorspeisen und zu Fisch und Krustentieren

Mango auf 350 bis 400 Meereshöhe

Ein wunderbar würziger Essensbegleiter mit schöner Länge

Gewürztraminer 2024 Südtirol DOC Gewürztraminer Nach der Lese und anschliessenderDer Wein In der Weingut gehren die luftigen Lagen mit lehmhaltigen Bden dem anspruchsvollen Gewrztraminer. Sie schenken ihm seine facettenreiche Aromatik von Rosen, Mango, karamellisierter Orangenschale und Gewrznelken. Am Gaumen ist der Wein vielschichtig, zeigt groe Eleganz und lebendige Frische und erfreut mit einem sehr langen Nachhall. Weingut Das Weingut Castel Sallegg erzhlt die Geschichte des Schlosses und seiner Vorfahren durch seine Weine.