Waterford Arcadian Biodynamic Series: Luna 1.1 70 cl Vodka ohne die Zugabe von Stabilisatoren
Description
ohne die Zugabe von Stabilisatoren oder Zusatzstoffen – einzig durch die Kraft dieser einen speziellen Zutat
Zum einen in traditionellen Ex-Bourbonfässern
der ein Lagerungspotenzial von 2-12 Jahren aufweisen kann
werden die zwölf Botanicals hinzugegeben
Waterford Arcadian Biodynamic Series: Luna 1.1 70 cl Vodka ohne die Zugabe von StabilisatorenDer Waterford Luna 1. 1 ist der erste Whisky, der ausschlielich aus biodynamischer Gerste hergestellt wird. Um dies zu erreichen, arbeitete Waterford mit drei Gerstenbauern in Irland zusammen, die biologisch dynamischen Anbau betreiben: Trevor Harris, John McDonnell und Alan Mooney. Die Landwirte in Waterford haben biodynamische Praktiken eingefhrt, wie z. B. die Aussaat von Saatgut nach bestimmten Mondphasen, den Einsatz von Pferden zum Pflgen
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