La Sbrisolona Klaviyo_Vincotto aber auch die klassischen Kuchen-

aber auch die klassischen Kuchen- und Keksspezialitäten sind unvergleichlich

Unsere Trüffeln stammen direkt aus dem Perigord und den

Die Konsistenz eines perfekten Risottos nennt man in Italien gern "all'onda"

aus der sie gemacht wurde

La Sbrisolona Klaviyo_Vincotto aber auch die klassischen Kuchen-Die Sbrisolona ist eine typische Sspeise aus der Provinz Mantova in der Lombardei. Der knusprige Kuchen, der fast wie ein riesiger Keks anmutet, wird traditionell mit Mandeln, Maismehl, Weizenmehl und Butter gebacken. Er ist eine Delikatesse zum Kaffee oder als Dessert und gehrt zu den beliebtesten Zubereitungen in der Splendido Kche. Auch zum Wein (oder Swein) oder zur Zabaione ist die Sbrisolona ein Genuss. Die feinste Sbrisolona macht Maestro